No dia 16 de outubro
comemorou-se o Dia Mundial da Alimentação e, por isso, a Escola da Vergada
proporcionou aos seus alunos um dia diferente.
Na sala de aula discutimos
temas como a roda dos alimentos e a sua importância para uma alimentação
saudável e equilibrada em detrimento dos alimentos ricos em gorduras e açucares
que todas as crianças gostam de ingerir.
A escola e o senhor Jaime, dono
da padaria “Damarim”, que de boa vontade dispôs do seu tempo, uniram-se para
dar aos alunos desta escola uma experiência diferente. E, como tal, todos eles
fizeram um pão. Equipados com t´shirts ou batas e de touca na cabeça todos
puderam, literalmente, pôr a mão na massa! Num recipiente, o senhor Jaime misturou
todos os ingredientes, ou seja, água, levedura, sal e farinhas de trigo, de
centeio e integral, e uniu. Depois, cada aluno teve direito a um pouco de massa
que teve de amassar com as mãos, usando farinha para esta não colar. Após
largos minutos a trabalhar a massa, cada um dos alunos deu-lhe a forma que
queria. Uns fizeram corações, eu inclusive também fiz um, outros caracóis,
tranças e até caveiras que o senhor Jaime se encarregou de cozer.
À tarde, de volta à sala de
aula cantámos uma música sobre a alimentação e fizemos ritmos com as mãos e com
as pernas, enquanto o nosso pão ganhava forma nos fornos do senhor Jaime.
O pão chegou quentinho e
estaladiço e posso dizer-vos que o meu pão em forma de coração estava
delicioso!
Texto realizado pela Maria Pereira do 4.º ano
e pela sua mãe
